行业资讯

在水果的世界里，蓝莓无疑是一颗璀璨的明珠。它不仅口感酸甜、营养丰富，还因其高经济价值而备受种植户青睐。然而，蓝莓种植并非一帆风顺，病虫害、缺素症状以及种植管理技术的复杂性，都给种植者带来了不小的挑战。今天“科学安全用药空中大讲堂”特别邀请到科迪华（中国）投资有限公司 南方蔬菜代表 王朝蓬老师带我们一起揭开蓝莓种植的神秘面纱，探索其中的“黄金法则”。

（扫码收看完整直播课程）

一、蓝莓种植的“硬门槛”：土壤与环境

蓝莓种植的第一步，就是选对“家”。蓝莓对土壤的要求极为苛刻，它偏爱酸性土壤，pH值在4.5~5.5之间最为理想。如果土壤偏碱性，蓝莓可能会“水土不服”，出现生长缓慢甚至死亡的情况。此外，土壤的透气性和排水性也至关重要。想象一下，如果土壤像一块“海绵”，根系无法呼吸，积水过多，蓝莓的根系就会“窒息”，从而引发各种病虫害。

光照和温度也是蓝莓生长的关键因素。蓝莓需要充足的阳光，每天至少需要6~8小时的直射光照。如果光照不足，蓝莓的果实不仅产量低，而且口感也会大打折扣。至于温度，蓝莓最适宜的生长温度在15~25摄氏度之间。过高或过低的温度都会影响蓝莓的生长周期，甚至导致花果脱落。

二、蓝莓的“天敌”：病虫害的“围追堵截”

蓝莓虽然珍贵，但它的“天敌”也无处不在。病虫害是蓝莓种植过程中的一大“拦路虎”，稍不注意，就可能让辛苦种植的蓝莓毁于一旦。

（一）虫害：蓝莓的“不速之客”

1.蓟马：这是蓝莓种植中最为头疼的虫害之一。蓟马体型微小，却能在短时间内对蓝莓的花、果实和嫩梢造成严重危害。它们就像一群“小恶魔”，在蓝莓的花果上留下一个个“伤疤”，导致果实畸形，无法上市。防治蓟马，关键在于早发现、早治疗。可以使用黄蓝板诱杀成虫，同时在花果期前合理使用化学药剂，但一定要注意药剂的安全性，避免残留。

2.介壳虫：介壳虫的传播极为隐秘，一旦发现，往往已经“覆水难收”。它们会在蓝莓的枝条和叶片上形成一层坚硬的外壳，吸食植物的汁液，导致蓝莓生长不良。对付介壳虫，除了及时修剪病枝外，还可以在修剪后使用化学药剂进行防治，但要注意药剂的浓度和使用频率。

3.蚜虫：蚜虫是蓝莓的“老朋友”，每年都会准时“拜访”。它们主要危害蓝莓的嫩叶、嫩芽和花期果实，不仅会导致叶片变形、生长缓慢，还会传播病毒病。防治蚜虫，可以采用物理防治和化学防治相结合的方法。在蚜虫发生初期，悬挂黄板进行诱杀；如果蚜虫数量过多，可以使用化学药剂进行喷雾防治，但要注意喷雾的均匀性和安全性。

（二）病害：蓝莓的“隐形杀手”

1.根腐病：这是蓝莓种植中最常见的病害之一。根腐病主要发生在小苗期，病菌会侵入蓝莓的根系，导致根系腐烂，最终使植株死亡。防治根腐病，关键在于控制土壤的湿度和排水。在种植过程中，要注意及时排水，避免积水。一旦发现病株，要及时清除并销毁，防止病菌扩散。

2.灰霉病：灰霉病是蓝莓果实的“头号杀手”。它会在果实表面形成一层灰色的霉层，导致果实腐烂。这种病害在高湿度和低温的环境下最容易发生。防治灰霉病，除了选择抗病品种外，还要注意果园的通风和透光。在发病初期，可以使用化学药剂进行喷雾防治，但要注意药剂的使用频率和浓度。

3.白粉病：白粉病是蓝莓叶片的“美容杀手”。它会在叶片表面形成一层白色的粉末，导致叶片变形、生长不良。防治白粉病，关键在于改善果园的通风和透光条件。在发病初期，可以使用化学药剂进行喷雾防治，但要注意药剂的安全性和使用频率。

三、蓝莓的“营养不良”：缺素症状的“预警信号”

蓝莓虽然对土壤要求严格，但土壤中的营养成分同样重要。如果土壤中缺乏某些微量元素，蓝莓会出现各种“营养不良”的症状。

1.缺镁：蓝莓缺镁时，叶片会发红，出现斑点，尤其是老叶的叶脉之间会黄化。这种症状通常从植株的下部叶片开始出现，逐渐向上蔓延。如果发现这种症状，要及时补充镁元素，可以使用硫酸镁进行土壤施肥或叶面喷施。

2.缺氮：蓝莓缺氮时，叶片会变得淡绿色，叶脉黄化，生长缓慢，产量降低。这种症状通常在植株的上部叶片较为明显。如果发现这种症状，要及时补充氮肥，可以使用尿素等氮肥进行土壤施肥或叶面喷施。

3.缺磷：蓝莓缺磷时，叶片会变小，呈褐色，老叶的边缘和叶尖会发紫，甚至出现坏死斑点。这种症状通常在土壤pH值过高时出现。如果发现这种症状，要及时调整土壤的酸碱度，并补充磷肥。

4.缺钾：蓝莓缺钾时，老叶边缘会出现烫金状，逐渐干枯，中部叶片也会出现不规则的坏死斑点。这种症状通常在沙质土壤中较为常见。如果发现这种症状，要及时补充钾肥，可以使用硫酸钾等钾肥进行土壤施肥或叶面喷施。

5.缺铁：蓝莓缺铁时，新叶会黄化，叶脉保持绿色，严重时会导致叶片干枯。这种症状通常在土壤pH值过高时出现。如果发现这种症状，要及时调整土壤的酸碱度，并补充铁肥。

6.缺锌：蓝莓缺锌时，叶片会变小，边缘扭曲变形，叶脉失绿。这种症状通常在土壤有机质含量较低时出现。如果发现这种症状，要及时补充锌肥，可以使用硫酸锌等锌肥进行土壤施肥或叶面喷施。

四、蓝莓种植的“秘籍”：种植管理的“黄金法则”

蓝莓种植的成功不仅取决于病虫害防治和营养管理，还离不开科学的种植管理技术。

（一）种植时间与密度

蓝莓种植的时间选择至关重要。一般来说，春季是最佳的种植时间，但具体时间还需根据当年的天气状况来确定。如果种植过早，蓝莓可能会因为低温而停止生长，甚至死亡；如果种植过晚，又会错过最佳的生长季节。种植密度同样重要，过于密集的种植会导致通风不良，增加病虫害的发生几率；而种植过稀则会浪费土地资源，降低产量。一般来说，大型种植公司建议每亩种植300株左右，但具体的种植密度还需根据品种、土壤条件和管理水平来调整。

（二）定植方法

定植是蓝莓种植的关键步骤。在定植时，要确保蓝莓苗的根系发达，坑的尺寸适中，能够让根系充分展开。同时，要保证根系与土壤紧密结合，避免出现空隙。对于地栽蓝莓，可以在定植后覆盖一层树皮或树叶等有机物，这不仅可以调节土壤温度和水分，还能促进根系的生长。而对于基质蓝莓，由于其基质已经经过科学配比，通常不需要额外覆盖。

（三）水分管理

蓝莓对水分的需求非常严格。它需要的不是大量的水，而是适量且均匀的水分。如果水分过多，会导致根系缺氧，引发根腐病；如果水分过少，又会导致蓝莓生长不良，果实干瘪。一般来说，蓝莓在春季到秋季每月需要100毫米的水分，而在果实膨大期和采收期，水分需求会增加到300毫米。为了确保水分的质量，建议使用纯净水进行灌溉，并采用少量多次的浇水方式。

（四）施肥要点

蓝莓是嫌钙植物，对钙的吸收能力很强，过多的钙会导致缺铁失绿。同时，蓝莓也是低需肥植物，过多的施肥不仅会浪费资源，还可能对植株造成伤害。一般来说，蓝莓的施肥量要根据土壤的有机质含量和酸碱度来确定。如果土壤有机质含量较高，可以少施肥或不施肥；如果土壤有机质含量较低，或者土壤酸碱度失衡，就需要根据具体情况补充相应的肥料。一般来说，氮磷钾的比例为1:1:1较为合适，但在不同的生长阶段，可以根据蓝莓的需求调整施肥比例。

五、蓝莓种植的“未来之路”：科技与创新的力量

随着科技的不断进步，蓝莓种植也在不断创新和发展。现代蓝莓种植不仅依赖传统的种植管理技术，还借助了先进的科技手段。例如，通过智能灌溉系统，可以根据蓝莓的需水量自动调节灌溉频率和水量，确保蓝莓在不同生长阶段都能获得适量的水分；通过土壤传感器，可以实时监测土壤的酸碱度、湿度和养分含量，为精准施肥提供科学依据；通过无人机喷洒农药，可以大大提高病虫害防治的效率和安全性。

此外，现代蓝莓种植还注重品种的改良和创新。通过基因编辑技术，科学家们正在培育出更多抗病、抗虫、高产且优质的蓝莓新品种。这些新品种不仅能够适应不同的种植环境，还能满足消费者对蓝莓口感和营养价值的更高要求。

蓝莓种植是一门科学，也是一门艺术。它需要种植者具备丰富的知识和经验，更需要种植者用心去呵护每一株蓝莓苗。通过科学的病虫害防治、精准的营养管理、合理的种植技术和先进的科技手段，我们相信，蓝莓种植的未来一定会更加美好。希望每一位蓝莓种植者都能在这片土地上收获满满的果实，实现自己的“蓝莓梦”。

来源：中国农药工业协会“科学安全用药空中大讲堂”《蓝莓病虫害综合防治技术》科迪华（中国）投资有限公司 南方蔬菜代表 王朝蓬