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    据报导，国际环保组织“绿色和平”2009年调查，北京沃尔玛等四家大型连锁超市销售的甜瓜、苹果、桃子、油桃和樱桃共含17种农药，其中乙酰甲胺磷等7种是国际权威机构认定为致癌及有潜在致癌危害的农药，同时我国出口到日本的胡萝卜等农产品被检测到乙酰甲胺磷以及甲胺磷残留超标，这也加速了乙酰甲胺磷在这些方面的禁用，试想，谁还敢吃含有农药残留的食品。由于国内鲜食蔬菜水果品种繁多，各地成熟期不同， 日本、欧盟、美国等国家以贸易技术壁垒为由，加上检测不同导致某些蔬菜水果等农产品上甲胺磷最大残留限量规定的差异，根据目前国内乙酰甲胺磷生产水平和技术条件，农产品出口基地都谨慎选择使用乙酰甲胺磷。
    现在看来乙酰甲胺磷不可能在水稻、蔬菜、果树作物上登记， 随着企业技术改造和更新换代升级，产品的生产加工技术也在不断进步，如通过加入乙酰甲胺磷稳定剂，降低甲胺磷在应用领域的含量，提高原药含量等措施，使其更好发挥高效低毒作用，为无公害生产服务。到时乙酰甲胺磷也许会扩大其登记范围。总之，不管什么农药都有一个安全使用量和使用间隔期，如果掌握乙酰甲胺磷制剂的精准应用技术和农产品的采收时间，严格按照合理安全使用准则应用，不随意加大用量和用药次数，这样就可避免农产品残留超标，农产品才符合国家标准， 乙酰甲胺磷农药残留安全性风险才能迎刃而解。